مقدار:

100 گرم

شیوه نگهداری:

ظرف در بسته

مناسب برای:

نان زعتر ، چاشنی مستقیم روی پنیر یا کره ، ماست

سایر توضیحات:

زعتر در اصل یک چاشنی عربی است که مبدا آن به لبنان بر میگردد ، در اصل زعتر یک ترکیب است که اصول تهیه آن در کویت ، لبنان ، مصر ، بحرین ، فلسطین و کرانه باختری متفاوت است و بیشتر مصرف عمده آن در حوزه خلیج فارس و دریای لوانتین می باشد . برخی به آن مغز گردو و بادام اضافه میکنند ، گاها زیره سبز و ... اما در اصل زعتر از آویشن کوهی - آویشن پهن - کاکوتی - سماق - کنجد بو داده و نمک تهیه میشود که در کشورهای عربی با روغن زیتون ترکیب شده و نانی تهیه میشود به اسم نان زعتر ، این نان برای صبحانه سرو میشود . زعتر به عربی بمعنی آویشن است و برای تقویت سیستم دفاعی بدن ، تقویت حافظه و کاهش کلسترول و چربی بد خون بسیار مفید است .

زمان ماندگاری:

1 سال