ملاقه نسوز مخصوص روغن‌گیری یک ابزار پرکاربرد در آشپزی، به‌ویژه در فرآیندهایی مانند تهیه روغن از دانه‌ها یا سرخ‌کردن مواد غذایی است. این نوع ملاقه‌ها با طراحی خاصی ساخته می‌شوند تا در برابر حرارت بالا مقاوم باشند و در تماس با روغن داغ تغییر شکل ندهند یا مواد شیمیایی آزاد نکنند. 🔧 ویژگی‌های ملاقه نسوز مخصوص روغن‌گیری: • مقاومت بالا در برابر حرارت: تا حدود ۲۵۰ تا ۳۰۰ درجه سانتی‌گراد • جنس بدنه: سیلیکون نسوز، با هسته فلزی (برای استحکام بیشتر) یا پلاستیک نسوز تقویت‌شده • دسته ضد لغزش: اغلب با روکشی از سیلیکون یا مواد ضد حرارت • لبه خمیده یا نوک‌تیز: برای ریختن دقیق‌تر روغن