بلغور شیر خانگی مادر 👈 مواد اولیه : بلغور گندم، شیر پر چرب ( ترجیحا محلی )، زرد چوبه، نمک، زیره، رازیانه 👈 مدت زمان تهیه : 3 تا 5 روز 👈 رعایت اصول بهداشتی : شیر یک مواد غذایی حساس است رعایت نکاتی یکی از الزامات است  خواص بلغور شیر : بلغور برای انواع ناراحتی ‏ها از جمله برای رفع یبوست، کنترل بواسیر مفید است سرشاری از مواد معدنی، آهن، فسفر و روی است زمان نگهداری : بدلیل دارا بودن شیر بهتر است در یخچال نگهداری شود مدت نگهداری : 10 ماه مورد مصرف : √ بلغورشیر ( نوعی غذا شبیه آش ) √ دمی بلغور شیر