سر لاشه طارم هاشمی همان برنج طارم هاشمی است که ترکیبی از برنج سالم و درسته و برنج شکسته است، از نظر عطر، پخت و طعم و مزه تفاوتی با برنج درسته ندارد، اما قیمتی بسیار اقتصادی تر از برنج درسته دارد، هضم این برنج برای کودکان و سالمندان راحت تر از برنج درسته است، این برنج برای انواع پلو و چلو و بویژه برای غذاهای مخلوط، نه چین و ... مناسب است.