ترشی شور گل کلم مخلوط زرد مخصوص افرادی است که قصد دارن سرکه کمتری مصرف کنن آب این ترشی ترکیبی از سرکه و آب نمک است اما میزان آب نمک در ترشی شور بیشتره. در نتیجه طعم ترشی شور مخلوط زرد، نمکی است اما ترشی های دیگر طعم ترش و سرکه ای دارن. ترکیبات ترشی شور مخلوط زرد شامل: گل کلم، بادمجان، خیار، هویج، سیاهدانه و... میباشد. میزان سبزیجاتی مثل کرفس، بادمجان، خیار و... در این ترشی کم است و بیشتر حجم این ترشی رو گل کلم تشکیل میده. از همراهی شما در غرفه ترشیجات و محصولات خانگی ناربن سپاسگذاریم🌿