همانگونه که ذکر شد، ادویه آرومات یک نوع چاشنی عمومی است و برای بسیاری از غذاها استفاده می شود. در واقع میزان مصرف و کاربرد پودر آرومات را می توان با زردچوبه مقایسه کرد. ادویه آرومات با عطر مطبوع خود می تواند طعم خوشی به غذاها و سس ها هدیه کند. کاربرد آرومات به اندازه ای است که از آن در انواع سس، پیش غذا، سوپ، خوراک، سس سالاد، سیب زمینی سرخ کرده و سایر غذاها استفاده می شود. حتی ادویه آرومات را می توان روی میز غذاخوری قرار داد و مانند نمک و فلفل به عنوان چاشنی به غذاها و سالادها اضافه کرد. همچنین می توان این ادویه را قبل از گریل کردن به گوشت اضافه کرد.