می توان گفت، یک طعم دهنده و ترکیب پودری می باشد که از کنسانتره گوجه فرنگی همراه با سرکه و نمک ساخته می شود. این طعم دهنده طبیعیکچاپکه دارای رنگی جذاب و طعم طبیعی گوجه فرنگی است، مزه و رنگی به مواد خوراکی خواهد داد که با سلیقه اصیل ایرانی ها مطابقت دارد.