پنیرسیاهمزگی به خاطرخراب نشدن پنیرنمکی شده که درصورتی که شوریشودوست نداشتیدکمی قبل مصرف میتونیدداخل اب قراربدیدتاشوریش کمتربشه ونوش جان کنید برای نگهداری به مدت طولانی میتونیدداخل آب نمک نگهداری کنید.