🥣 کشک مشتی | خوش‌نمک، سنتی، مقوی! کشک مشتی یکی از محبوب‌ترین فرآورده‌های لبنی سنتی ایرانه که با روش‌های قدیمی و کاملاً طبیعی از ماست چکیده یا دوغ محلی تهیه می‌شه. این کشک‌ها پس از فرآوری، در اندازه‌های کوچک و خوش‌خوراک خشک می‌شن و به همین دلیل به نام «مشتی» معروف‌ان؛ چون دقیقاً به اندازه‌ی یه مشت کوچیک جا می‌گیرن! ⸻ ✳️ ویژگی‌های کشک مشتی: • تهیه‌شده از شیر تازه‌ی دام‌های محلی • کاملاً سنتی، بدون افزودنی و نگهدارنده • طعم اصیل و نسبتا شور، با عطر خوش دوغ • خشک‌شده در آفتاب و هوای آزاد • قابل نگهداری طولانی‌مدت بدون یخچال ⸻ ✅ خواص کشک مشتی: ✔️ سرشار از کلسیم، پروتئین و ویتامین‌های گروه B ✔️ مفید برای سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها ✔️ کمک به تقویت سیستم ایمنی ✔️ میان‌وعده‌ی سالم و مغذی برای کودکان و سالمندان ✔️ کاملاً طبیعی و سنتی، بدون مواد افزودنی ⸻ 🍽️ روش مصرف: • قابل استفاده به‌صورت خشک یا خیسانده در آب گرم • مناسب برای تهیه کشک‌بادمجان، آش رشته، کله‌جوش، حلیم بادمجون و انواع غذاهای سنتی • قابل پودر کردن برای استفاده در غذا یا به‌عنوان طعم‌دهنده ⸻ 📌 یه مشت کشک مشتی = یه عالمه عطر، طعم و خواص مفید. تجربه‌ی یه خوراکی سنتی و اصیل رو از دست نده!