یکی از گیاهان زیبا که رفته رفته جای خودشو در سبد مصرف خانواده های ایرانی باز کرده و بعنوان دمنوش مورد استفاده قرار می‌گیرد. غنچه دارای خواص بسیار زیادی هست که می‌توان به آرامش اعصاب و آنتی اکسیدان بودن و تقویت و سلامت پوست و دستگاه گوارش نام برد.