Name: ست کالای خواب تک نفره جنس مخمل در طرح دلخواه
Brand: مشهدپرده
SKU: 4216677
Price: 37000000 IRR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

بانک سامان

آسان پرداخت

بانک پاسارگاد

بانک سداد

saman

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه&zwnj;ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می&zwnj;شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می&zwnj;دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه‌ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می‌شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می‌دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

مزایای فروش در %bباسلام%b

سوال‌های پرتکرار

به جمع %d هزار نفری غرفه‌دارها بیا

به همه ایران بفروش

شروع %bغرفه‌داری%b در باسلام، فقط در چند دقیقه

جای خودت رو توی این بازار بزرگ پیدا کن و بدرخش!

تجربه %bغرفه‌های%b موفق باسلام

اعتبار فوری

وام بانک ملت

اعتبار با ضمانت

متن این بخش رو باید خودشون بدن ما بازنویسی کنیم متن این بخش رو باید خودشون بدن ما بازنویسی کنیم متن این بخش رو باید خودشون بدن ما بازنویسی کنیم

به کجا قراره سلام برسونیم؟

با کمک به ساخت N کیلومتر جاده روستایی، آشنایی‌های تازه بسازید

سلام برسونید

زنجان

كرمانشاه

لرستان

آذربايجان شرقي

تهران

خراسان رضوي

خوزستان

سيستان و بلوچستان

مركزي

گلستان

آذربايجان غربي

كرمان

اردبيل

ايلام

خراسان شمالي

كهگيلويه و بويراحمد

گيلان

خراسان جنوبي

قزوين

كردستان

فارس

مازندران

البرز

يزد

هرمزگان

قم

سمنان

چهارمحال و بختياري

اصفهان

بوشهر

همدان

ثبت درخواست متنی برای پشتیبانی

تیکت

پرسش های متداول

در روزهای کاری ساعت 9 الی 17 ، از طریق تماس تلفنی در ارتباط باشید

تماس

ایمیل

کدپستی

قم، پردیسان، بلوار امام صادق، بلوار شهید حسین مولوی، پارک علم‌و فناوری استان قم، ساختمان شهید فخری‌زاده، طبقه‌ی اول، شرکت توسعه و تدبیر جوامع سلام (باسلام)

آدرس

ما شماره‌ت رو برای غرفه‌دار این محصولات و «شرکت پست ایران» می‌فرستیم.

برای خرید اولت، نمی‌خوای تخفیف بگیری؟

200 هزار تومان تخفیف ویژه

این‌جا شماره‌ موبایلت رو وارد کن: 

ما رضایت از این غرفه برتر رو در همه‌چیز تضمین می‌کنیم. یعنی تا ۳۰ روز بعد از دریافت سفارش، اگه به هر دلیلی (حتی قیمت) از خریدت راضی نبودی، بدون هیچ شرطی برات جبران یا مرجوعش می‌کنیم.

10 درصد تخفیف محصول تا سقف 15 هزار تومان

پیامی که به منظور هشدار نمایش داده می‌شود.

جمعی از اهالی بازار گزارش دادند که شما تخلف داشتی. برای همین دسترسی شما محدود شده. اگه فکر می‌کنی اشتباهی رخ داده، به پشتیبانی باسلام بگو تا برات درستش کنیم.

به این بخش دسترسی نداری

جدید‌ترین

به ترتیب بیشترین تخفیف

بیشترین تخفیف

به ترتیب پرفروش ترین محصولات

پرفروش‌ترین محصولات

به ترتیب کمترین زمان آماده سازی

کمترین زمان آماده‌سازی

به ترتیب بیشترین ستاره

بیشترین ستاره

پیشنهاد غرفه‌دار

ادویه مرغ

آویشن

ادویه کاری

ادویه گرام ماسالا

اسانس خوراکی

برگ بو

بکینگ پودر

پاپریکا

پودر خردل

پودر ژلاتین

پودر سیر

پودر گوجه

پودر لبو

پودر نارگیل

تخم گشنیز

جوز هندی

جوش شیرین

دارچین

رازیانه

رزماری

رنگ خوراکی

زردچوبه

زنجبیل

زیره

سماق

سیاه دانه

فلفل

فلفل سیاه

فلفل قرمز

گلپر

لیمو عمانی

نمک

نمک دریا

نمک صورتی

هل

وانیل

آچار محلی سیستانی چیست؟

آچار یا آچار سیستانی یک ادویه سنتی و اصیل از منطقه سیستان است. این ادویه ترکیبی از گندم، پیاز خشک، زردچوبه، زیره (سیاه و سبز)، تخم گشنیز، تخم شوید، فلفل سیاه و قرمز، نمک و گاهی گوجه خشک یا آرد نخودچی است   
 

لغت «آچار» در فرهنگنامه‌ها به معنی «چاشنی» یا «ترشی» آمده و در اینجا به عنوان ادویه‌ای پرخاصیت و معطر کاربرد دارد   
 

خصوصیات ظاهری

رنگ: زرد تیره

شکل: معمولاً استوانه‌ای یا به‌صورت گلوله‌های کوچک با قطر زیاد و ارتفاع کم

بافت: خشک و شکننده

 

تاریخچه و کاربرد

در گذشته، زمانی که گوجه‌فرنگی و پیاز در فصول سرد سال در دسترس نبودند یا گران بودند، مردم سیستان این ادویه را به عنوان جایگزین تهیه و استفاده می‌کردند 

اغلب در پایان تابستان، زمانی که مواد اولیه همچون گندم و ادویه‌ها به‌راحتی در بازار یافت می‌شد، تهیه می‌گشت تا در زمستان و فصول سرد مورد استفاده قرار بگیرد   
 

غذاهای معروفی که آچار در آن‌ها استفاده می‌شود:

آبگوشت

خورش قیمه، خورش آلو و سایر خورش‌های قرمز رنگ

آش و سوپ‌های محلی

ماهی (برای مزه‌دار کردن) 

لوبیا و اشگنه

 

فواید و خواص

آچار تنها ادویه‌ای نیست که طعم و عطر غذا را بهبود می‌بخشد، بلکه فواید سلامتی نیز دارد:

خاصیت آنتی‌اکسیدانی: به حفظ سلامت و جلوگیری از آسیب سلولی کمک می‌کند 

ضدالتهاب و ضدباکتری: برخی ترکیبات مانند زردچوبه این اثرات را دارند 

کنترل قندخون: تخم گشنیز موجود در آچار به افزایش ترشح انسولین محتوای خون کمک کرده و ممکن است به کنترل قند خون کمک کند   
سلامت کبد: اثر سم‌زدایی داشته و می‌تواند به تصفیه خون کمک کند 

  
بهبود گوارش: ترکیباتی مانند زردچوبه و زیره به هضم غذا کمک کرده و برای معده مفید هستند

تسکین درد قاعدگی و اثرات ضد افسردگی نیز در برخی منابع ذکر شده‌اند 

لاغری و سلامت قلب: کمک به کاهش کلسترول، فشار خون و افزایش متابولیسم بدن   
 

نکاتی برای تهیه و نگهداری  
دستور پایه تهیه خانگی:

گندم را بشویید، بپزید و خشک کنید؛ سپس آسیاب نمایید 

ادویه‌ها (زردچوبه، زیره سبز و سیاه، تخم گشنیز، تخم شوید، فلفل) را آسیاب و با پیاز خشک مخلوط کنید 

مخلوط را به شکل استوانه یا گلوله درآورده و خشک کنید.

 

نکات مهم:

گندم نباید بیش از حد پخته شود تا پس از خشک شدن نشکند؛ باید به‌اندازه‌ای پخته شود که نرم ولی شکسته شود 

پیاز خشک باید به‌خوبی رنده یا تفت داده شود تا رطوبتش گرفته شود.

در تهیه آچار از آب استفاده نمی‌شود؛ آب پیاز کافی است   
خی دستورها اضافه کردن گوجه خشک یا آرد نخودچی را نیز توصیه می‌کنند 

نگهداری: در ظرف دربسته، در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود 

کیفیت بالا با رنگ زرد و بوی معطر مشخص می‌شود 

 

جمع‌بندی

آچار سیستانی، ادویه‌ای سنتی و اصیل از سیستان، با ترکیب گندم، ادویه‌جات و پیاز خشک، با بافت خشک و رنگ زرد تیره است.

کاربرد اصلی آن در غیاب گوجه و پیاز در غذاهای محلی مانند آبگوشت، خورش و آش بوده است.

خواص سلامتی زیادی دارد از جمله ضدالتهاب، تنظیم قندخون، سلامت گوارش، سم‌زدایی، کمک به کاهش وزن و سلامت قلب.

نکات تهیه آن ساده‌اند: آسیاب، ترکیب، شکل‌دهی و خشک‌کردن بدون استفاده از آب.

نگهداری صحیح آن باعث حفظ عطر و ماندگاری بالای ادویه می‌شود.  
 


ارسال توسط غرفه دار

در دسترس

آچار محلی سیستانی

عددی

اراک

فعال

ادویه جات ارگانیک و ناب طعملند

طعملند

ادویه جات

سبزی خشک

شیره و ارده و عسل

دکوراسیون منزل

ظروف سرو و پذیرایی

فرش و گلیم

لوازم آشپزخانه

لوازم حمام و دستشویی

لوازم شستشو و نظم منزل

مبلمان و صنایع چوب

کالای خواب

خانه و آشپزخانه

یخچال و فریزر

اجاق گاز

صوتی و تصویری

تهویه، سرمایش و گرمایش

خردکن و غذاساز

دستگاه تصفیه آب

لوازم برقی شستشو و نظافت

لوازم برقی پخت و پز

لوازم ویژه خانگی برقی

نوشیدنی ساز

چرخ خیاطی

لوازم خانگی برقی

کیف و کفش

لباس و پوشاک زنانه

لباس و پوشاک مردانه

لباس و پوشاک بچگانه

اکسسوری و زیورآلات زنانه و مردانه

اکسسوری و زیورآلات کودک و نوجوان

لباس و پوشاک ورزشی

سایر مد و پوشاک

مد و پوشاک

لوازم مراقب پوست

لوازم آرایشی

عطر و ادکلن

لوازم شخصی برقی

زیبایی و سلامت مو

زیبایی و بهداشت ناخن

لوازم بهداشتی

دستگاه‌های زیبایی

تجهیزات آرایشگاهی

روغن آرایشی و مراقبتی

آرایشی و بهداشتی

آجیل و خشکبار

تنقلات

دسر و شیرینی جات

شور و ترشی

لوازم بهداشت خانگی

محصولات صبحانه

محصولات لبنی

محصولات پروتئینی

میوه و تره بار

نوشیدنی های سرد

نوشیدنی های گرم

چاشنی و افزودنی ها

کالاهای خام و اساسی

کنسرو و غذای آماده

مواد غذایی و سوپر مارکت

ابزار برقی و شارژی

ابزار دقیق و اندازه‌گیری

ابزار غیر برقی

تجهیزات بسته‌ بندی و حمل بار

تجهیزات ساختمان

تجهیزات صنعت غذا و نوشیدنی

تجهیزات صنعتی

تجهیزات فروشگاهی

تجهیزات نقاشی و بنایی

تجهیزات نگهداری و پرورش حیوانات

تجهیزات کفش و چرم

قطعات الکترونیک

لوازم ایمنی و حفاظتی

کشاورزی، باغبانی و گلخانه

ابزارآلات و تجهیزات

لوازم التحریر

محصولات مذهبی

فرهنگی هنری