شکلات نادو شونیز آنتی‌اکسیدان موجود در شکلات خواص بیشتری برای سلامتی ما دارد. هرچقدر که میزان کاکائو موجود در شکلات بیشتر باشد،شکلات خالص‌تراست. شکلات تلخ همچنین دارای میزان کمتری چربی و شکر نسبت به شکلات‌های دیگر است،درکاهش میزان کلسترول،جلوگیری از ابتلا به فراموشی،کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی،برای بهبود عملکرد در درس ریاضی،بهبود خلق و خو با شکلات مفید است.