Name: زیر پوش511 نظامی
Brand: مرصاد شیراز
SKU: 20528245
Price: 3500000 IRR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

بانک سامان

آسان پرداخت

بانک پاسارگاد

بانک سداد

saman

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه&zwnj;ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می&zwnj;شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می&zwnj;دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه‌ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می‌شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می‌دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

سوالات متداول خود را از ربات باسلام بپرسید

ربات باسلام (آزمایشی)

ثبت درخواست متنی برای پشتیبانی

تیکت

پرسش های متداول

در روزهای کاری ساعت 9 الی 17 ، از طریق تماس تلفنی در ارتباط باشید

تماس

ایمیل

کدپستی

قم، پردیسان، بلوار امام صادق، بلوار مولوی، پارک علم‌و فناوری استان قم، ساختمان شهید فخری‌زاده، طبقه‌ی اول، شرکت توسعه و تدبیر جوامع سلام (باسلام)

آدرس

شماره شما برای غرفه‌دار این محصولات و «شرکت پست ایران» ارسال خواهد شد.

10 درصد تخفیف محصول تا سقف 15 هزار تومان

پیامی که به منظور هشدار نمایش داده می‌شود.

جمعی از اهالی بازار گزارش دادند که شما تخلف داشتی. برای همین دسترسی شما محدود شده. اگه فکر می‌کنی اشتباهی رخ داده، به پشتیبانی باسلام بگو تا برات درستش کنیم.

به این بخش دسترسی نداری

جدید‌ترین

به ترتیب بیشترین تخفیف

بیشترین تخفیف

به ترتیب پرفروش ترین محصولات

پرفروش‌ترین محصولات

به ترتیب کمترین زمان آماده سازی

کمترین زمان آماده‌سازی

به ترتیب بیشترین ستاره

بیشترین ستاره

پیشنهاد غرفه‌دار

عمومی

ادویه مرغ

آویشن

ادویه کاری

ادویه گرام ماسالا

اسانس خوراکی

برگ بو

بکینگ پودر

پاپریکا

پودر خردل

پودر ژلاتین

پودر سیر

پودر گوجه

پودر لبو

پودر نارگیل

تخم گشنیز

جوز هندی

جوش شیرین

دارچین

رازیانه

رزماری

رنگ خوراکی

زردچوبه

زنجبیل

زیره

سماق

سیاه دانه

فلفل

فلفل سیاه

فلفل قرمز

گلپر

لیمو عمانی

نمک

نمک دریا

نمک صورتی

هل

وانیل

🌸🍃 استفاده از عصاره: یکی از فوت و فن‌های آشپزی از قول یک سرآشپز

امروزه استفاده از عصاره‍ های غذایی در بین مردم بسیار جاافتاده است. 
ظهور عصاره‌های متنوع از جمله عصاره گوشت بره، گوشت گوساله، مرغ، سبزیجات و .......در بیشتر دستورهای آشپزی باعث شد تا سری به خانم سمیه سوسنی بزنیم، 
سرآشپزی که بیش از 12 سال سابقه کار در رستوران‌ها و کترینگ‌های بنام تهران را دارد.

امروز با ایشان هم صحبت شدیم تا درباره استفاده از عصاره‌ها در آشپزی برایمان بگویند.

🌸🍃 خانم سوسنی، برایمان از عصاره‌ها بگویید. اصلا استفاده کردن از عصاره را پیشنهاد می‌کنید؟

استفاده از عصاره در بهبود طعم غذا خیلی اهمیت دارد. مخصوصا در رستوران‌ها فرآیندی پیچیده و زمان بر است. مثلا برای تهیه عصاره مرغ باید آن را با مقدار زیادی سبزیجات تازه، به مدت 5 - 6 ساعت بپزیم، آن را از صافی رد کرده و بعد بسته بندی کنیم و در نهایت برای نگهداری در فریزر بگذاریم.

🌸🍃 به نظر کار پرزحمتی می آید. آیا واقعا به زحمتش می‌ارزد؟

اگر راه دیگری وجود نداشت، به این سوال جواب مثبت می دادم. اما راه ساده‌تری هم هست تا همان نتیجه را بگیریم. میتوانیم با هزینه و زحمت بسیار کم، از عصاره ها استفاده کنیم که طعم و کیفیتی فوق العاده به غذا می‌دهند. 
به علاوه اینکه میتوانیم آن را در کنار دیگر ادویه‌جاتمان بدون نیاز به یخچال نگهداری کنیم.

🌸🍃 شما به چه کسانی استفاده از عصاره را پیشنهاد می‌کنید؟

من به عنوان یک سرآشپز از این عصاره ها استفاده می کنم ولی حتی برای کسی که برای بار اول آشپزی می کند و هیچ شناختی از طعم و چاشنی ها ندارد هم بهترین راه حل است. مثلا برای پخت مرغ اگر از عصاره مرغ استفاده بشود دیگر تردیدی نیست که آن غذا خوش طعم می‌شود.

🌸🍃  یعنی با استفاده از چاشنی و ادویه به همین طعم نمی‌رسیم؟

ببینید من معتقدم که با استفاده از عصاره در غذاها به یک طعم ایده آل می رسیم که هیچ چاشنی و ادویه ای نمی تواند جایگزین آن شود. مثلا من همیشه در پاستای چیکن آلفردو از عصاره مرغ و عصاره قارچ الیت استفاده می‌کنم چون هیچ جایگزین دیگری آن مزه ای را که من می‌خواهم به غذا نمی‌دهد.

 🌸🍃  در غذاهای ایرانی چطور؟ مثلا برای طبخ خورش‌ها هم از عصاره استفاده می‌کنید؟

اتفاقا درمورد غذاهای ایرانی که برای خوشمزه شدن و جا افتادنشان نیاز به زمان و مهارت زیادی هست، تاثیر چشمگیری دارد. چون به اصطلاح به خورش قوام می دهد و آن طعم خورشِ جا افتاده را در زمان بسیار کمتری ایجاد می‌کند. 

برای مثال من در خورش قیمه از سه عصاره بره، زعفران و لیموعمانی استفاده می‌کنم.

این به مراتب باعث صرفه جویی در هزینه نیزمیشود. ممکن است ما به اینکه غذای ایرانی در زمان کم و با زحمت کم درست شود عادت نداشته باشیم، اما استفاده ازعصاره ها واقعا می تواند آشپزی ایرانی را راحت کند.

🌸🍃 در آخر هم یک پیشنهاد ویژه برای شما دارم: عصاره جوجه الیت!

فرض کنید به سفر می‌روید و می‌خواهید جوجه کباب درست کنید برای خوشمزه شدن و ترد شدن جوجه و از بین بردن بوی مرغ، باید جوجه را چند ساعت در مواد مختلف (پیاز و لیمو و زعفران و نمک و ادویه) بخوابانید که هم زحمت زیادی دارد و هم بسیار زمان بر است.

به جای این کار، میتوانید با استفاده از عصاره جوجه الیت در عرض یک ربع، یک جوجه کباب بسیار عالی درست کنید.

ارسال توسط غرفه‌دار

در دسترس

عصاره کاری الیت. 480 گرم. پودر فشرده حاوی عصاره کاری الیت.( حاوی 48 بسته 10 گرمی ). مسیح مارکت

گرم

نا مشخص

تهران

banners

highlights

notice

shelves

coupons

summary

city

video

channels

products

به ترتیب جدید ترین

پست پیشتاز

فعال

مسیح مارکت

زن

معصومه قاسمی

گن مردانه

رکابی مردانه

رکابی یقه خشتی

زیرپوش مردانه

ست شورت و رکابی مردانه

شورت اسلیپ مردانه

شورت بندی مردانه

شورت پادار مردانه

شورت طرح دار مردانه

شورت فانتزی مردانه

شورت گیاهی مردانه

شورت مردانه

شورت مردانه اسپرت

شورت نخی مردانه

زیر پوش مردانه 511 نظامی

زیر پوش511 نظامی

عددی

شیراز

فارس

main_products

پست سفارشی

پیک موتوری

مرصاد شیراز

پوریا

خانه و آشپزخانه

مد و پوشاک

مواد غذایی

آرایشی و بهداشتی

ابزارآلات و تجهیزات خودرو

فرهنگی، آموزشی و سرگرمی

کالای دیجیتال

ورزش و سفر

سلامت، درمان و طب

صنایع دستی

خدمات کسب و کار

طلا

طبق فقط سفارش‌هایی پشتیبانی دارند که از سبد خرید و  درگاه پرداخت باسلام ثبت بشن.

لطفا به هیچ وجه، اطلاعات خصوصی و بانکیت رو اینجا برای کسی ارسال نکن. باسلام هیچوقت از طریق گفت‌وگو درخواست اطلاعات نمی‌کنه.

زیر پوش511 نظامیجدید

مرصاد شیراز