اسپن 60 ⚜️⚜️کاربرد های اصلی این محصول⚜️⚜️ این ماده علاوه بر اینکه یک امولسیفایر بسیار قدرتمند است، از ویژگی مرطوب کنندگی و پخش کنندگی مناسبی نیز برخوردار است. این ویژگی ها در کنار هم باعث شده است تا این ماده بدل به یک امولسیون کننده ایده آل گردد. مهمترین کاربرد این ماده در صنایع غذایی استفاده از آن در تولید مخمر خشک است. چرا که باعث می شود رطوبت مخمر حفظ شده و ماندگاری آن نیز افزایش پیدا کند. امروزه اکثر نانوایی های در سطح وسیع از این امولسیفایر در فرآیند تولید نان استفاده می کنند. یکی دیگر از کاربردهای اصلی اسپن 60 استفاده از آن در تولید بستنی است. در واقع کارخانه های بستنی سازی از جمله مهمترین مشتریان این ماده به شمار می روند. اسپن شصت باعث افزایش قوام بستنی و بهبود بافت آن شده و از تشکیل بلورهای یخ بر روی بستنی نیز جلوگیری می کند. از دیگر کاربردهای اسپن 60 در صنایع غذایی می توان به استفاده در قنادی ها جهت انجام پروسه خامه زدن و ایجاد کف سفت، استفاده به عنوان حجم دهنده به کیک و استفاده به عنوان براق کننده سطح شکلات اشاره کرد. صنعت تولید لوازم آرایشی و بهداشتی یکی دیگر از مشتریان اصلی امولسیفایرها محسوب می شود. اسپن 60 نیز به عنوان یکی از کارآمدترین و باکیفیت ترین انواع امولسیفایر به طور گسترده در این صنعت مورد استفاده قرار می گیرد. ...