✅ساخت کشور: ترکیه 🇹🇷 ✅نوع طعم : ترش ✅توضیحات : شلغم یه نوشیدنی تخمیرشده از هویج بنفش و شلغم هست که معمولاً در غذاهای ترکیه، به‌ویژه در کنار کباب و غذاهای گوشتی مصرف می‌شه. طعمش ترش و کمی تنده و علاوه بر مزه‌ی خاص، به هضم غذا کمک می‌کنه و فوایدی مثل آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها هم داره. همچنین، به عنوان یک نوشیدنی سنتی و فرهنگ غذایی، محبوبیت بالایی داره. مناسب برای کمک به هضم غذا، کاهش التهاب، و تامین ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها مفیده. همچنین به عنوان یک نوشیدنی سنتی، به بهبود سلامت گوارش کمک می‌کنه و در کنار غذاهای چرب و سنگین، تعادل بهتری ایجاد می‌کنه. از نظر فرهنگی هم، به عنوان یک نوشیدنی محبوب در مراسم و دورهمی‌ها به کار می‌رود.