مناسب برای 2 نفر این سنگ جنسی نرم و ضربه پذیر دارد، همچنین در برابر آتش مقاوم است. به دلیل طبخ ملایم، غذا را لذیذتر می کند. دیگ سنگی یک ظرف سنتی برای پخت و پز غذاهای ایرانی است. این ظرف از سنگی ساخته میشود که دارای مواد معدنی همچون آهن و منیزیم است. پخت و پز در این ظرف هم باعث لذیذتر شدن غذا و هم باعث غنی شدن مواد غذایی از آهن و منیزیم میشود، همچنین غذا در این ظرف به آرامی پخته میشود ، به همین دلیل خواص غذا به بهترین شکل ممکن حفظ میشود. منظور از رنگ مشکی در انتخاب رنگ ، دیزی آب بندی شده میباشد و قابل ذکر است که دیزی بعد از آب بندی تغییر رنگ داده و به رنگهای مشکی مایل به سفید ، قهوه ای ، مشکی قهوه ای ، قهوه ای تیره خالدار در می آید. شرح کامل: با گذشت زمان این ظرفها به دلیل ورود ظرفهایی که سریعتر داغ میشدند و آشپزی را راحتتر میکردند کنار گذاشته شدند و جای خود را به ظرفهای تفلون، آلومینیوم و… دادند. ...