بیکینگ پودر دکتر اوتکر: این محصول باعث می شود که خوراکی ما ظاهر زیبایی داشته باشد بلکه طعم آن‌ هم فوق‌العاده و فراموش‌نشدنی می شود. با یک‌بار استفاده از این محصول ساخت ترکیه که فاقد گلوتن است، تجربه‌ی آشپزی برایتان شیرین‌ تر و نتیجه‌ ی کارتان بهتر از قبل خواهد شد. بیکینگ پودر به محض مخلوط‌ شدن با مایعاتی که خاصیت اسیدی دارند، موجب آزادشدن گاز دی اکسید کربن می‌شود. این قابلیت باعث ورآمدن خمیر و ایجاد حجم در نان یا کیک می‌شود. طریقه مصرف بکینگ پودر: یکی از این بسته‌ها را که در خمیرتان استفاده کرده و آن را درون فر قرار دهید. در 20 دقیقه‌ی اول درب فر را به‌هیچ‌ وجه باز نکنید تا نتیجه‌ی بهتری از این محصول بگیرید. یک قاشق چایخوری پودر بیکینگ پودر دارای 5 کالری و 12 درصد از مقدار توصیه شده روزانه سدیم است. این مقدار کمی کلسیم و پتاسیم را به رژیم غذایی شما می‌دهد.