مقدار:

1800 گرم

شیوه نگهداری:

🐝👈یادتان باشد عسل را با قاشق خشک از ظرف بردارید، زیرا ورود آب به عسل منجر به تخمیر عسل می‌شود.🔰 ✓🍯1_ظرف مناسب نگهداری عسل توصیه می‌شود عسل را در ظرف شیشه‌ای و یا ظروف پلاستیکی‌‌ مخصوص مواد غذایی، نگهداری کنید. البته اگر قرار است عسل برای مدت طولانی بماند ظرف شیشه‌ای بهترین گزینه است. در انتخاب ظرف نیز توجه داشته باشید که ظرف درب مناسبی داشته باشد و محکم بر روی آن چفت شود تا از ورود رطوب،و بو البته جلوگیری شود. ✓🍯2_مکان و دمای مناسب برای نگهداری عسل عسل خام را نباید در کنار منابع گرما مانند بخاری، اجاق گاز و یا شوفاژ قرار داد. تغییرات دمایی زیاد باعث می‌شود تا خواص عسل از بین برود. ✓🍯3_به هیچ وجه نباید عسل طبیعی را در یخچال و فریزر نگهداری کنیم چرا که باعث سفت شدن و تسریع فرآیند رس‌بستن آن می‌شود. ✓🍯4_عسل را باید در یک جای تاریک و به دور از نور قرار داد چرا که تابش مستقیم نور خورشید، باعث از بین رفتن خواص و تغییر رنگ عسل می‌شود. ✓🍯5_عسل یک جاذب رطوبت است و به راحتی رطوبت اطراف را جذب می‌کند که این باعث تخمیر و از بین رفتن آن می‌شود. پس جایی که عسل را قرار می‌دهیم حتما باید خشک باشد.

مناسب برای:

استفاده روانه به عنوان منبع اصلی غذایی افراد بالای دو سال

زمان ماندگاری:

تاریخ انقضا ندارد

سایر توضیحات:

این نمونه از عسل مجموعه زنبورستان وصال عسل برداشت بهاره و نوع آن چند گیاه میباشد همانگونه که از نام عسل مشخص است عسل چند گیاه از شهد گیاهان مختلف که در آن منطقه میروید به دست می آید در جایی که این عسل کندو گذاری شده است تنوع گیاهی فراوانی وجود دارد و همچنین در ارتفاعات بالا دست کوهستانی سه ماه اول را که از فروردین شروع میشود نگهداری میشود و عسل کوهی هم محسوب میشود و بخاطر آن از رطوبت بسیار پایینی برخوردار میباشد که در عسل شناسی بسیار حائز اهمیت است ما برای حفظ غلضت عسل، سه ماه دوم را که از اول تابستان شروع میشود باز هم کندو ها را در اطراف شهر مشگین شهر و اینبار در باغات آن شهرستان نگهداری میکنم تا طعم و عطر بوی خود را از دست ندهد و به مرحله پرداخت میرسانیم، و در نهایت به بهره برداری میرسانیم عزیزان به لطف خداوند و همانگونه که در کتاب آسمانی به عسل چند گیاه که یکی از عسل هایی است که از آغاز به عنوان نشانه های شفابخش هم شناخته میشود این نمونه عسل ما نیز بسیار با کیفیت و و خالص و طبیعی میباشد.