بسیاری از خانواده ها تمایل دارند که برنج با کیفیت طارم محلی مصرف کنند، ولی به دلیل قیمت بالای آن و یا دلایل دیگر این امکان فراهم نیست. گزینه برنج نیم دانه یکی از این راه حل ها می باشد. چرا که این برنج دقیقا همان طارم محلی مازندرانی با پخت و عطر فوق العاده هست با این تفاوت که میزان شکسته های آن زیاد است که در نتیجه عملیات شالیکوبی رخ داده است. ضمنا این محصول برای درست کردن فرنی و یا غذای کودک بسیار گزینه عالی می باشد.