نمک هیمالیا حاوی طیف وسیعی از مواد معدنی است که برای بدن مفید هستند. برخی معتقدند که نمک صورتی می‌تواند به بهبود برخی بیماری‌ها مانند آسم، آرتروز و مشکلات پوستی کمک کند. در ضمن برخلاف نمک‌های تصفیه شده، نمک هیمالیا طعم طبیعی و خالص‌تری دارد و حاوی مواد افزودنی نیست. نمک صورتی هیمالیا به دلیل ترکیب معدنی خاص خود، خواص متعددی برای سلامتی دارد. برخی مطالعات نشان داده‌اند که جایگزین کردن نمک صورتی به جای نمک معمولی می‌تواند به تنظیم فشار خون کمک کند. در ادامه به تعدادی از مهم‌ترین خواص این نمک اشاره خواهیم کرد.