ادویه کاچی یا آلتاپات ترکیبی اصیل و گرم از ادویه‌ها و گیاهان سنتی ایرانی است که به‌طور ویژه برای تهیه کاچی و دسرهای مقوی طراحی شده است. این ترکیب خوش‌عطر با طبع گرم، علاوه بر ایجاد طعم دلنشین و رنگ طبیعی، به هضم بهتر و افزایش خواص مقوی کاچی کمک می‌کند. وجود گل محمدی در این ادویه، عطر ملایم و آرام‌بخش ایجاد می‌کند و حس لطافت به کاچی می‌بخشد. رازیانه و گشنیز با خاصیت کمک به هضم و کاهش نفخ، کاچی را سبک‌تر و خوش‌خوراک‌تر می‌کنند. خارخاسک به‌عنوان گیاهی ارزشمند در طب سنتی، در کنار تخم کتان که منبع طبیعی فیبر و مواد مغذی است، این ادویه را به ترکیبی مقوی و متعادل تبدیل کرده‌اند. ادویه کاچی انتخابی ایده‌آل برای تهیه کاچی در دوران نقاهت، پس از زایمان، فصل سرما و برای افرادی است که به دنبال یک دسر سنتی، گرم و انرژی‌بخش هستند.