یکی از شناخته شده ترین خواص چای به، تاثیر شگفت انگیز آن بر دستگاه گوارش است. این دمنوش به لطف داشتن ترکیبی به نام پکتین که نوعی فیبر محلول است، میتواند به بهبود عملکرد روده ها کمک کند. این فیبر حرکات روده را تنظیم کرده و هم برای رفع اسهال و هم برای بهبود یبوست موثر است. تانن های موجود در چای به نیز با ایجاد یک لایه محافظ روی مخاط معده و روده، به کاهش التهابات کمک کرده و میتوانند در تسکین علائم بیماریهایی مانند ورم معده و روده تحریک پذیر نقش داشته باشند.