قارا محلی (نیم کیلو)

قارا یا قره قروت یکی از فرآورده‌های جانبی شیر است. این فرآورده از حرارت دادن آب ماست و یا آب پنیر یا پساب کشک به دست می‌آید قارا یا قره قروت را از آب ماست یا همان ...