محصولی کاملا ارگانیک،مورد تایید طب سنتی آرد کامل مورد استفاده، بدون سبوسگیری از گندم تهیه شده و فرآوری پخت با استفاده از خمیر ترش و بدون افزودنی های دیگر به همراه نمک دریا و آب با سختی پایین که در سطح آب چشمه می باشد و همچنین خواب کافی خمیر و پخت نان در زمان مناسب در تنور گلی،نانی را ارائه میدهد که تضمین سلامتی میدهد و با عطر و طعمی مانند نان روستایی، نان مادر بزرگ را برای ما زنده کرده و احیای نانهای سنتی و ریشه دار را برای ما تداعی می‌کند.