این گردو از گونه گرمسیری می باشد. یه آن گردوی گرمسیری هم می گویند و بومی شمال آمریکا در ایالات متحده و مکزیک می باشد، در واقع آمریکا بزرگ ترین تولید کننده گردو پکان در دنیا می باشد. پکان یک واژه سرخپوستی است. سابقه کشت طولانی در ایالات متحده آمریکا دارد و از گیاهان بومی این منطقه به حساب می آید. این گردو توسط مهاجران فرانسوی و اسپانیایی شناخته شده و کشت و کار آن را آغاز کردند. در مناطق نیمه گرمسیری به خوبی رشد می کتد و محصول با کیفیت بالای دارد. نیاز سرمای آن خیلی کم است. حدود 200 ساعت سرمای 5- تا 7- درجه نیاز دارد. دمای مناسب برای رشد این گردو 24 تا 29 درجه می باشد. رنگ گردو پکان روشن می باشد و شکل ظاهری آن بیضی می باشد. ارتفاع این درختان حدود 20 تا 40 متر می باشد. تفاوت این گردو با دیگر انواع آن این است که مغز آن 98% کل گردو را تشکیل می دهد. از دیگر انواع آن چرب تر می باشد. در ایران این گردو در شهر های دزفول، بندرعباس، کیش، قشم، اهواز، آبادان و خرمشهر کشت می شود، زیرا برای داشتن محصول بیشتر به گرمای شدیدتابستان نیاز دارد