نان سیمیت یکی از نان‌های سنتی و محبوب در فرهنگ غذایی ترکیه و برخی کشورهای دیگر است. این نان به خاطر شکل خاص و طعم خوشمزه‌اش شناخته می‌شود. سیمیت معمولاً به شکل حلقه‌ای و با دانه‌های کنجد روی آن تهیه می‌شود. نان سیمیت معمولاً به عنوان یک میان‌وعده یا صبحانه مصرف می‌شود و می‌توان آن را با پنیر،سبزیجات و یا حتی به تنهایی میل کرد. این نان به خاطر بافت نرم و طعم خوشمزه‌اش، طرفداران زیادی دارد و در خیابان‌های شهرهای ترکیه به وفور فروخته می‌شود.