پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
مقدار:
250 گرم
شیوه نگهداری:
فریزر نگه داری شود .
مناسب برای:
چاشنی مناسب در کنار انواع خوراک هاو غذاها .....
سایر توضیحات:
طرز تهیه ترشی نازخاتون : مرحله اول : بادمجانها را خوب بشوئید و روی منتقل یا اجاق گاز کبابی کنید . اگر هیچ کدام برای کبابی کردن مقدور نبود، بادمجانها درون فر بگذارید تا کاملا بپزد . پس از سرد شدن پوست آنها را جدا کنید و کاملا ساطوری کنید تا له و یکدست شود . مرحله دوم : بادمجانها را در ظرف مناسبی بریزید. سپس دلال نازخاتون آماده ( تولید کارگاه نارنج ) را به ظرف اضافه کنید. نمک و فلفل را نیز افزوده و در آخر آبغوره یا آب انار را اضافه کرده و کمی هم بزنید . نازخاتون شما آماده است، میتوان در کنار بسیاری از غذاها آن را سرو کنید . نوش جان 😊
زمان ماندگاری:
۴ ماه
نازخاتون یکی از غذاهای محلی شمال کشور یا به عبارتی نوعی چاشنی شمالی است که از بادمجان ، سیر، ریحان و آبغوره تشکیل میشود . نازخاتون در مازندران و گیلان طرفداران بسیاری دارد و معمولا در کنار خوراکهای همانند شامی کباب ، مرغ و عدسپلو از آن استفاده میکنند . در تهیه این خوراک خوشمزه مواد اولیه متفاوتی وجود دارد ؛ گاهی برخی بجای آبغوره از آب انار استفاده می کنند ، به دلیل استقبال از این چاشنی خوشمزه ، دست به کار شدیم و این سبزی دلال نازخاتونی خوش عطر و طعم آماده کردیم ،تا شما دوستان در هر فصل سال بتونید این چاشنی خوشمزه آماده کنید .





