
پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
مقدار:
100 گرم
برند:
محصولات غذایی سالم و خانگی نارنج
شیوه نگهداری:
در جای خشک و خنک نگه داری شود
مناسب برای:
اسفناج خشک یک چاشنی همهکاره و مغذی برای بسیاری از غذاهاست. در اینجا مهمترین موارد استفاده از آن آورده شده است: 1. سوپ ها · سوپ سبزیجات: برای غلیظ شدن و افزایش طعم. · خورش قورمه سبزی: به عنوان یک لعاب دهنده به غذا · سوپ جو: برای افزودن رنگ و ارزش غذایی. 2. غذاهای پختنی · کوکو و کتلت: افزودن به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی یا کتلت برای رنگ و طعم. · املت: مخلوط کردن با تخم مرغ برای یک املت سبزیجات مقوی. · لازانیا و پاستا: استفاده در سس ها یا لایههای لازانیا. 3. دیپ ها و سس ها · دیپ اسفناج: مخلوط با ماست، پنیر خامهای، سیر و ادویه. · سس پاستا: اضافه کردن به سس گوجه فرنگی یا سس سفید برای طعم و رنگ. 4. نان و شیرینی های شور · نان اسفناج: استفاده در خمیر نان برای تولید نان سبزیجات. · پیراشکی و سمبوسه: به عنوان بخشی از مواد داخل پیراشکی.
سایر توضیحات:
به دلیل فر آوری درست در تهیه سبزی خشک در تمامی مراحل ( از پاک کردن ، شستشو ، خرد ، بسته بندی )شما می توانید در کمترین زمان بهترین نتیجه به دست بیارید . اسفناج خشک یه منبع باورنکردنی از ویتامینها، مواد معدنی، آنتی اکسیدانها و مواد مغذیه. علاوه بر همه اینها، این سبزی خوشمزه است و در هر دستور غذایی طعم فوقالعادهای داره. این سبزی یه طعم معرکه داره که مکمل غذاهاست. اگه برای کسایی آشپزی میکنین که طعمای مختلف رو دوست ندارن، اسفناج عصای دستتونه.
زمان ماندگاری:
یک سال
مراحل آمادهسازی اسفناج خشک و خردشده: پس از انتقال اسفناجها از مزرعه به کارگاه در شمال کشور، نیروی کار اقدام به پاکسازی آنها میکند. در این مرحله، پس از پاک کردن برگها، آنها را به چند تکه تقسیم میکنند. سپس اسفناجهای تکهشده برای شستشو درون حوضچه قرار میگیرند و در چندین مرحله شسته میشوند تا کاملاً تمیز شوند. بعد از اینکه برگهای اسفناج کمی آب رفت، در اتاق خشککن پهن میشوند تا کاملاً خشک شوند. پس از خشک شدن، اسفناج خرد و در نهایت بستهبندی میشود. نکتهای درباره استفاده از سبزیهای خشک در طبخ غذا: از آنجا که سبزیها در فرآیند خشک شدن، آب میانبافتی خود را از دست میدهند و حالت خشک و برشته پیدا میکنند، در هنگام پخت (بهویژه در خورشها) نیاز به افزودن آب زیاد نیست. به اصطلاح، خورش باید "تنگ آب" باشد تا جا بیفتد و کیفیت مطلوبی داشته باشد.



