ترکیبات ادویه سوخاری مخصوص زنجبیل.اویشن.پیاز سیر.اورگانو پاپریکا هل سیاه.فلفل سیاه.فلفل سفید.عصاره مرغ.کره.فلفل قرمز فرمول تقریبی آرد: 1 کیلو ادویه ترکیبی سوخاری: 30 گرم نمک: 15 گرم مایه تخم‌مرغی: 4 عدد تخم‌مرغ + حدود 100 میلی‌ لیتر اب+5گرم ادویه ترکیبی+3تا5گرم نمک