تره یکی از سبزیجات خوشمزه و پرخاصیت است که به خانواده پیازها تعلق دارد. این گیاه ساقه‌ای بلند و باریک، برگ‌های سبز و نرم و مزه‌ای ملایم‌تر از سیر و پیاز دارد. تره بیشتر در مناطقی با آب‌وهوای معتدل رشد می‌کند و به‌ویژه در کشورهای مدیترانه‌ای و خاورمیانه محبوبیت زیادی دارد. این سبزی به دلیل عطر و طعم خاصش به‌عنوان یک ماده اصلی در برخی غذاها و سوپ‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد و می‌تواند باعث خوشمزه‌تر شدن غذا شود