بهترین و مرغوب ترین گندم در استان کرمان متعلق به شهر نگار می باشد که این آرد از جوانه گندم همان شهر درست شده است. بهترین سویق برای چاقی و پر شدن صورت(خوردن با شیر یا ماسک درست شود روی صورت گذاشته شود) بهترین سویق برای بدنسازی مصرف باشیر. بهترین سویق برای کودکان. بهترین سویق برای خانم های باردار. بهترین سویق برای تقویت بنیه. در کرمان از این آرد برای کماچ سهن هم استفاده می کنند لذا به آرد سهن، شهرت دارد گندمش از محصولات خودمان می باشد.