پیامها
سبد خرید
پودر کیک هل و گلاب
- ارسال غرفه دار:تا 2 روز دیگر
- ارسال از:تهران، تهران
پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
ویژگیهای محصول
- وزن خالص:290 گرم
- زمان ماندگاری:۴ ماه
- سایر توضیحات:طرز پخت پودر کیک هل و گلاب پودر کیک هل یک بسته تخم مرغ متوسط ۲عدد شیر ۵۰ میلی لیتر )گرم( گلاب ۵۰میلی لیتر روغن مایع ۸۰ میلی لیتر تخم مرغها را در کاسه همزن ریخته و حدود ۵-۶دقیقه هم زده تا کامل حجم گرفته و روشن شود .میتوانید ۸ دقیقه با چنگال یا مفتول دستی هم بزنید تا کامل حجم بگیرد. سپس گلاب و شیر و بعد روغن را ریخته ۳۰تا۴۰ ثانیه هم بخورد درنهایت پودر کیک را قاشق قاشق بریزید و اجازه دهید کمی هم خورده تا مواد خشک جذب شود و اواسط کار مواد را با لیسک تمیز کنید تاخوب ترکیب شوند. مایه ی کیک آماده است. در قالبی که چرب شده ریخته بطوریکه نصف قالب یا حداکثر دو سوم قالب راپر کند و در فری که از ده دقیقه قبل گرم شده حدود ۴۰تا۵۰ دقیقه اجازه ی پخت دهید. بعداز ۳۰ دقیقه درب فر را باز کرده و قالب را تکان دهید اگر وسط کیک شل بود نپخته است . بعداز ۴۰ دقیقه یک عدد خلال دندان در وسط کیک فرو ببرید اگر مواد به خلال دندان چسبید کیک نپخته و نیاز به زمان بیشتری دارد . دما به نوع فر -دما برای فر گازی ۱۷۰ تا ۱۸۰ درجه است. دما برای فر برقی،توستر،سوالردم ۱۶۰تا ۱۷۰ درجه، اگر فر شما بیش از حد داغ باشد رویه و زیر کیک سریع برشته شده اما وسط آن خام است ،پس دما را کمتر و تایم را بیشتر کنید . - مناسب برای ۷تا۱۰ نفر -در صورتیکه بعداز تایم طولانی کیک هنوز خام بود ،پس فر سرد است دما را بیشتر کنید - قالب ۱۸ سانت ،یا قالبی با گنجایش ۵لیوان مایعات - ماندگاری پودر در جای خشک به دور از گرما و سرمای زیاد بوده و حدود۴ماه میباشد - ماندگاری کیک بعداز پخت در ظرف در بسته و در یخچال حدود ۴-۵روز است و در فریز ۱ماه - میتوانید مایه ی کیک را در کپسولهای کاپ کیک بریزید و بصورت کاپ کیک درست کنید که تایم پخت نصف میشود . این کیک میتواند بعنوان کیک عصرانه یا پایه ی چیز کیک یا برای انواع دسرها استفاده شود. - برای چرب کردن قالب میتوان از ارده استفاده کرد به اینصورت که کل فضای داخلی قالب را با کمک قلمو و مقداری ارده چرب کنید و مواد کیک را بریزید. یا میتوان با روغن جامد یا کره چرب کرده و سپس روی آن آرد الک کنید و قالب را چرخانده تا آرد به همه جا پخش شود و سپس برگردانده تا آرد اضافی آن بیرون بریزد
- مناسب برای:تولد ، عصرانه ، صبحانه و....
- شیوه نگهداری:- ماندگاری پودر در جای خشک به دور از گرما و سرمای زیاد بخوده و حدود۴ماه میباشد - ماندگاری کیک بعداز پخت در ظرف در بسته و در یخچال حدود ۴-۵روز استو در فریز ۱ماه
درباره محصول
پودر کیک هل و گلاب هدیه مناسب برای دوستان ، بدون جوش شیرین و مواد افزودنی ،
تجربههای خریداران
برای این محصول هنوز تجربه ای ثبت نشده
قفسههای این غرفه
لیست های شامل این محصول