(برخی تولیدی‌ها به مداد سرمه رنگ مشکی اضافه می‌کنند.) سرمه ده مغز شامل: فندق، بادام تلخ، پسته، گردو، تخمه آفتابگردان، کنجد، بادام شیرین، زیتون، جوانه گندم، مغز قلم گاو می‌باشد. کیفیت مورد پسند مشتری بدون ریزش سالم و طبیعی#مدادتراشی