نکات مهم: این همزن دستی است و الکتریکی نیست. دسته استیل آن مقاوم در برابر زنگ‌زدگی و حرارت است. برای استفاده طولانی‌مدت، پس از هر بار استفاده بهتر است به‌خوبی خشک شود تا از زنگ‌زدگی جلوگیری شود (در صورتی که کاملاً استیل نباشد). مشخصات همزن دستی دسته استیل ریور کد 4206: برند: ریور (River) مدل: 4206 جنس بدنه: فلزی / استیل ضدزنگ (دسته فلزی با پوشش ضد حرارت یا لاستیکی برای گیرایی بهتر) تعداد میله همزن: معمولاً 2 عدد (قابل تعویض یا ثابت) طول میله‌ها: حدود 25 تا 30 سانتی‌متر (بسته به مدل دقیق) کاربرد: مناسب برای هم زدن تخم‌مرغ، خامه، آرد، سس، خمیر و سایر مواد غذایی قابلیت شست‌وشو: قابل شست‌وشو با دست (معمولاً بدون نیاز به ماشین ظرفشویی) وزن: سبک تا متوسط (برای استفاده راحت دستی) ساخت: ایران (برند ریور یکی از برندهای داخلی معتبر در زمینه لوازم آشپزخانه است) نکات مهم: این همزن دستی است و الکتریکی نیست. دسته استیل آن مقاوم در برابر زنگ‌زدگی و حرارت است. برای استفاده طولانی‌مدت، پس از هر بار استفاده بهتر است به‌خوبی خشک شود تا از زنگ‌زدگی جلوگیری شود (در صورتی که کاملاً استیل نباشد).