روغن آفتابگردان از مغز آفتاب گردان به روش پرس سرد به دست می‌آید که مناسب برای پخت و پز و سرخ کردن میباشد. "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" "" " برخی خواص روغن آفتابگردان برای بدن: . کاهش کلسترول بد خون و در نتیجه کاهش ریسک حملات قلبی به دلیل داشتن اسیدهای چرب غیراشباع . این روغن همچینن به دلیل داشتن لینولئیک اسید سیستم قلب و عروق را تقویت می کند و از بیماری های مانند سکته قلبی جلوگیری می کند. . یکی از فواید مصرف روغن آفتابگردان برای زنان، کاهش شدت دفعات گُر گرفتگی در زنان یائسه است. . اسیدهای غیراشباع (که در روغن آفتابگردان فروان است) میتوانند شما را پر انرژی تر کند . مصرف متعادل روغن آفتابگردان برای بیماران مبتلا به دیابت مناسب بوده در تنظیم سطح قند خون موثر است. . کاهش ایجاد زخم; بهبود سریع تر انواع زخم های بدن و رشد طبیعی تر و سریع تر سلول های پوست به دلیل دارا بودن ویتامین E . برای سلامت پوست بسیار مفید است و به جوان سازی و کاهش چین و چروک های پوست کمک می کند. انشاءالله همیشه سالم و شاد باشید