روغن گیاهی اصیل از دانه، ساقه و یا هسته استخراج میشود و سهم مهمی در رژیم غذایی افراد و آشپزی دارد. استفاده از روغن گیاهی برای درمان بیماری های پوستی و گوارشی سفارش میشود. روغن گیاهی اصیل سرشار از ویتامین E میباشد که در تقویت سیستم ایمنی نقش مهمی دارد.