شبدر سرده حدود 300 گونه یکساله و چند ساله از خانواده نخود فرنگی است. شبدر در اکثر مناطق معتدل و نیمه گرمسیری جهان به جز آسیای جنوب شرقی و استرالیا دیده می شود. گونه های کشت شده در مناطق معتدل در سراسر جهان طبیعی شده اند. گیاهان به عنوان خوراک دام مفید هستند و می توان آنها را به عنوان یک گیاه پوششی کاشت یا به عنوان کود سبز استفاده کرد. گلها برای زنبورها بسیار جذاب هستند و عسل شبدر یک محصول ثانویه رایج کشت شبدر است. ویژگی های ظاهری شبدر برسیم: گونه های شبدر معمولاً کوچک هستند و معمولاً سه برگ هستند (برگ ها دارای سه برگچه هستند) اگرچه برخی از گونه ها دارای پنج یا هفت برگچه هستند. گیاه شبدر دارای ساقه های صاف است و گل های کوچک قرمز، بنفش، سفید یا زرد تولید می کند که گلچه های زیادی را تشکیل می دهند. گونه های شبدر می توانند چند ساله یک ساله، دو ساله یا کوتاه مدت باشند. شبدر سفید ممکن است 3 تا 5 سال زنده بماند و قد آن به 20 تا 30 سانتی متر (8 تا 12 اینچ) برسد. نحوه پرورش گیاه شبدر برسیم: بذر را می توان مستقیماً روی چمن های مستقر کاشت. علف های خود را در یک مکان کم بچینید و به آرامی کاهگل های انباشته شده را جدا کنید. سپس دانه ها را با ماسه، خاک اره، کمپوست ریز یا خاک مخلوط کنید تا توزیع یکنواخت آسان شود. ...