برگ چغندر علوفه ای گونه ای از گیاهان گلدار است که از نظر اقتصادی یکی از مهم ترین محصولات کشاورزی محسوب می شود زیرا یکی از پرمصرف ترین خوراک های دامی است. به طور وحشی در امتداد سواحل اقیانوس اطلس و مدیترانه اروپا رشد می کند، مکان هایی نزدیک ساحل دریا به ویژه در خاک های آبرفتی سنگین و یا خاک رس مکان های مناسبی برای رشد برگ چغندر علوفه ای است. ویژگی های ظاهری برگ چغندر علوفه ای: برگ چغندر علوفه ای یک گیاه دوساله چندشکلی است (در سال دوم رشد گل می دهد) که در ارتفاع 2 متر به گلدهی می رسد. برگهای بزرگ، دندانه‌دار به رنگ سبز با شیارهای عمیقی که تشکیل یک روزت می دهد و گلها کوچک، سبز رنگ، به صورت خوشه‌ای که توسط شاخه‌های براکته قرار گرفته‌اند و گل‌آذین‌های متراکم و معمولاً منشعب را تشکیل می‌دهند. هر گل شامل دو کلاله (قسمت ماده) است. این محصول همچون سایر محصولات چغندر دارای غده زیرزمینی است که این غده زیرزمینی به صورت کشیده می‌باشد. برگهای این گیاه از ریشه یا همان غده زیرزمینی گیاه منشعب می‌شود. ریشه یا همان غده زیرزمینی این گیاه را رنده و خورد می کنند و سپس مورد استفاده دام قرار می دهند. نحوه پرورش گیاه برگ چغندر علوفه ای: اولین رشد باید بعد از یک هفته ظاهر شود. ...