فلفل چری قرمز گوشت فلفل قرمز یا گیلاس بمب شیرین و معطرتر از فلفل قرمز است. علیرغم نام ترسناکش، فلفل Cherry Bomb تنها دارای سطح حرارت ملایمی است که به طور متوسط ​​در حدود 2500 تا 5000 واحد حرارتی Scoville (SHU) است که مشابه سطح گرمای Grande Jalapeno است. فلفل قرمز گیلاس چیلی، که از نظر گیاه شناسی به عنوان Capsicum annuum طبقه بندی می شود، غلاف های کوچک و منحصر به فردی هستند که متعلق به خانواده Solanaceae یا nightshade هستند. فلفل چیلی گیلاس قرمز که با نام‌های فلفل گیلاس مجارستانی، فلفل گیلاسی و فلفل چیلی شیرین نیز شناخته می‌شود، به دلیل شباهت آن‌ها از نظر اندازه و شکل به گیلاس و گوجه‌فرنگی گیلاسی نام‌گذاری شده‌اند. دو نوع اصلی فلفل چیلی گیلاس قرمز وجود دارد که شامل فلفل دلمه ای است که بین 100 تا 3500 SHU و فلفل تند بین 2500 تا 5000 SHU در مقیاس اسکویل است. تشخیص دو نوع اصلی تنها از نظر ظاهری دشوار است، و حتی گیاهان خانگی ممکن است بسته به آب و هوا و خاکی که در آن رشد می کنند، از نظر میزان ادویه متفاوت باشند. اغلب در ظروف شیشه ای در سوپرمارکت ها و خواربار فروشی ها نگهداری می شود. ویژگی های ظاهری فلفل چری قرمز: فلفل چری قرمز نوعی فلفل قرمز درشت و گرد است. ...