فلفل پاپریکا نارنجی یک رقم جذاب و پرطرفدار از خانواده فلفل‌های شیرین است که با رنگ نارنجی درخشان و طعم شیرین و میوه‌ای خود شناخته می‌شود. این گیاه بومی مناطق گرمسیری بوده و به دلیل محتوای بالای بتاکاروتن (پیش‌ساز ویتامین A) و ویتامین C ارزش غذایی ویژه‌ای دارد. دوره رشد این فلفل 75-95 روز است و گیاهی نیمه‌بوته‌ای با ارتفاع 60-80 سانتیمتر تولید می‌کند که برای کشت در فضای باز و گلدان مناسب می‌باشد. این رقم نسبت به اکثر فلفل‌های شیرین مقاومت خوبی به بیماری‌ها نشان می‌دهد و عملکرد بالایی دارد. میوه‌های آن به طول 12-18 سانتیمتر با دیواره‌های ضخیم و گوشتی هستند که برای مصرف تازه، پخت و پز، کباب کردن و تهیه پودر پاپریکا ایده‌آل می‌باشند. رنگ نارنجی روشن این فلفل هنگام پخت حفظ می‌شود و ظاهر زیبایی به غذاها می‌بخشد. ویژگی های ظاهری فلفل پاپریکا نارنجی میوه: میوه‌ها ابتدا سبز روشن هستند و به تدریج به نارنجی کم‌رنگ و سپس نارنجی تیره متمایل به قرمز تبدیل می‌شوند. شکل میوه‌ها مخروطی پهن با کمی فرورفتگی در نوک است. طول میوه‌ها 14-20 سانتیمتر و قطر آنها 6-8 سانتیمتر می‌باشد. پوست میوه نیمه ضخیم با سطحی براق و گوشتی آبدار با بافت متراکم است. وزن هر میوه بالغ به 180-250 گرم می‌رسد. برگ‌ها: برگ‌های این گیاه بزرگ و قلبی شکل به طول 10-15 سانتیمتر و عرض 5-8 سانتیمتر، به رنگ سبز تیره با سطحی کمی چرمی هستند. ...