تخم شربتی یا تخم ریحان کوهی- بادروج دانه گیاهی است شبیه ریحان ولی برگ‌های آن از برگ‌های ریحان ریزتر است، ساقه مربع شکل و گل مایل به سرخی استبذر ریحان کوهی به رنگ سیاه و براق است و زمانی که در آب حل می‌شود بلافاصله با جذب آب، لعابی دور خود تشکیل می‌دهد و به دانه‌های ژله‌ای خاکستری‌رنگ تبدیل می‌گردد. نکته قابل‌توجه و مهم هنگام خرید تخم شربتی، شناسایی صحیح این بذر است زیرا بذرهای مشابه تخم شربتی مانند تخم ریحان و بذر چیا نیز در بازار وجود دارد. وجه مشترک این بذرها لعابی شدن آن‌ها در آب است. بذر ریحان درشت‌تر از بذر تخم شربتی است و بذر چیا به فرم بیضی و در رنگ‌ها قهوه‌ای، خاکستری، سفید، سیاه‌وسفید، و لکه لکه موجود می‌باشد. کاربردهای کلی • تقویت قلب و اعصاب‏ • نرم کردن سینه و تسکین سرفه • رفع عطش • شربت تخم شربتی از نوشیدنی‌های سنتی ایران است که بیشتر در فصل گرما و به‌صورت خنک مصرف می‌شود. این شربت از ترکیب آب، تخم شربتی، شکر، گلاب و یخ تهیه می‌شود. همچنین می‌توان زعفران نیز به آن افزود.