1- خواص جو دوسر در درمان ضعف عمومی بدن: جوشانده دانه‌های بدون سبوس یولاف در شیر که به آن یک زرده تخم مرغ اضافه شده باشد داروی بسیار مناسبی برای درمان ضعف مفرط ناشی از بیماری ها و همچنین تقویت کودکان و افراد مسن می باشد. 2- درمان یبوست و بواسیر: جوشانده آرد و دانه های جو دو سر که صبح ناشتا به مقدار 2 تا 3 فنجان به مدت 2 تا 3 روز مصرف می شود اثر ملین داشته، یبوست را از بین می برد و از طرف دیگر بواسیر را نیز درمان می نماید. 3- درمان سنگ کلیه: جوشانده 20 گرم دانه جو دو سر سبوس دار اثر مدر داشته و در درمان سنگ کلیه، انواع ناراحتی های کلیه، عدم دفع ادرار، آب آوردن انساج و … به کار می رود. 4 – التیام زخمی: برای التیام زخم های کهنه و شدید می توان از خمیر آرد جو دو سر مخلوط با مخمر آب جو استفاده نمود. 5- خواص جو دوسر برای درمان نقرس: برای درمان نقرس 20 گرم جو را در 5 لیوان آب جوشانده روزی 4 لیوان میل شود. 6- خواص جو دوسر برای تقویت کودکان و کهنسالان: برای تقویت کودکان و افراد کهنسال و بیمارانی که دوره نقاهت را می‎گذارنند اگر جو را در آبگوشت یا شیر جوشانده میل کنند غذایی مقوی است البته جو پوست گرفته نباشد. 7- خواص جو دوسر برای درمان کمردرد، درد پهلو و قولنج‎ها: جوی دوسر را با سرکه پخته به صورت ضماد در محل درد بگذارید. 8- خواص جو دوسر برای درمان علائم یائسگی: جو دوسر حاوی مقادیر بالای ترکیبی پلی فنلی به نام لیگنان ا ...