پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
مقدار:
1 کیلوگرم
شیوه نگهداری:
ماهی مزلک را بهتر است بلافاصله پس از خرید پاکسازی کنید و در ظروف دربدار یا کیسه فریزر قرار دهید. اگر قصد دارید طی 1 تا 2 روز آن را مصرف کنید، در یخچال (دمای 0 تا 4 درجه سانتیگراد) نگهداری شود. برای نگهداری بلندمدتتر، آن را در فریزر با دمای زیر صفر منجمد کنید. بهتر است در زمان فریز کردن، هوای داخل کیسه تا حد ممکن خارج شود تا از یخزدگی و افت کیفیت جلوگیری شود.
مناسب برای:
ماهی مزلک به دلیل گوشت لقمهای و لطیفی که دارد، برای سرخکردن بسیار مناسب است. برای کسانی که دنبال غذایی سبک، خوشخوراک و بدون بوی زننده ماهی هستند، گزینهای عالی است. به دلیل نداشتن تیغهای ریز، برای کودکان و سالمندان هم انتخابی مطمئن است. همچنین میتوان از آن برای تهیه خوراکهای ساده، وعدههای روزمره یا حتی سرو کنار برنج استفاده کرد.
سایر توضیحات:
ماهی مزلک طبعی متعادل دارد و با انواع ادویههای جنوبی مانند زردچوبه، فلفل سیاه و کمی آبلیموی تازه طعمی بسیار دلپذیر پیدا میکند. پخت سریع، بوی ملایم و گوشت نرم این ماهی آن را در میان خانوادهها بسیار محبوب کرده است. برای کسانی که تازهکار در پخت ماهی هستند نیز گزینهای بیدردسر محسوب میشود. این ماهی هنگام سرخ شدن ظاهر خوبی حفظ میکند و وا نمیرود.
زمان ماندگاری:
در یخچال: تا 2 روز پس از پاکسازی در فریزر: تا 2 ماه با حفظ کیفیت مناسب (بهتر است برای طعم بهتر، حداکثر طی 45 روز مصرف شود)
ماهی مزلک یکی از ماهیهای خوشطعم و محبوب جنوب کشور است که در میان ماهیدوستان طرفداران زیادی دارد. یکی از ویژگیهای برجسته این ماهی، گوشت لقمهای و ظریف آن است؛ چیزی که آن را بهعنوان یک انتخاب عالی برای انواع پختهای ملایم و ظریف معرفی میکند. گوشت مزلک بهراحتی از پوست جدا میشود و هنگام پخت، بافت لطیف و نرم خود را حفظ میکند. به همین دلیل برای سرخکردن فوقالعاده مناسب است و نیازی به تکنیکهای پیچیده یا تجربه حرفهای ندارد. سرخکردن ماهی مزلک یک روش ساده و در عین حال لذیذ است: کافی است کمی نمک و شاید اندکی ادویههای ملایم مانند زردچوبه یا کمی فلفل سیاه به آن اضافه کنید، سپس ماهی را در روغن داغ قرار دهید. نتیجه، لایهای کمی ترد و طلایی بیرونی و درون لطیف و طعمپذیر است. کسانی که اولینبار این روش را امتحان میکنند، اغلب غافلگیر میشوند از اینکه ماهیای با این گوشت ظریف میتواند اینقدر خوشطعم و بیدردسر باشد. حتی افرادی که سرخکردن ماهی برایشان یک تجربه نچسب است، با ماهی مزلک مخالفشان برطرف میشود، زیرا گوشت آن هنگام سرخشدن وا نمیرود و ظاهری مرتب و خوشخوراک به غذا میدهد. ماهی مزلک علاوهبر طعم ملایم، خواص تغذیهای قابل توجهی نیز دارد. گوشت این ماهی سرشار از پروتئین با کیفیت بالا است و کمک میکند افراد با رژیم غذایی متعادلتری روبهرو شوند. همچنین مزلک منبع مناسبی از امگا 3 است که برای سلامت قلب و مغز مفید است. ...
ماهی مزلک(سرخ کردنی)، قیمت ماهی مزلک
تو هم محصولی برای فروش داری؟
ماهی مزلک(سرخ کردنی)، قیمت ماهی مزلکتو هم محصولی برای فروش داری؟