برای درست کردن مافین و یا همان کیک‌های فنجانی می‌توان از قالب 12 تایی مافین استفاده کرد . می‌توان داخل قالب از کاغذهای مخصوص استفاده کرد و مایه‌خمیر را داخل آن ریخت و یا از خمیر به‌صورت مستقیم داخل قالب بهره برد و بعد از در آوردن از قالب درون کاغذهای مافین قرار داد. برای استفاده باید این موضوع را مدنظر قرار داد که کمی از بالای قالب را خالی گذاشت تا یک مافین با ظاهری تمیز داش ...