رامبوتان تازه وارداتی این میوه در مناطق گرمسیری جنوب شرقی آسیا یافت می شود و بومی کشورهای مالزی، اندونزی و تایلند است.در زبان مالیایی به معنای میوه مودار است که این نام از ظاهر آن گرفته شده است. رامبوتان یک میوه گرمسیری است که نام علمی آن  nephelium lappaceum است. این میوه محلی مناطق استوایی است و کشورهای جنوب شرقی آسیا از جمله مالزی و ویتنام مهمترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان حیاتی در این بخش هستند. این میوه شیرین و آبدار است و طعمی شبیه به انگور دارد و هسته بزرگی دارد که به رنگ قهوه ای روشن و به قطر ۲ سانتی متر است. میوه آن می تواند بسیار شبیه میوه لایچی و لانگان باشد. رامبوتان به صورت خوشه ای روی درخت خود رشد می کند و در رنگ های زرد و صورتی موجود است. رامبوتان زرد طعمی ترش و شیرین و رامبوتان قرمزطعمی شیرین دارد. برای مصرف هر گونه، با برش پوست رنگی، آن را جدا کرده و گوشته سفید (گاهی صورتی) و آبدار میوه را می خورند. همچنین میوه ها قبل از رسیدن به رنگ سبز روشن هستند. میوه رامبوتان اغلب به صورت خام مصرف می شود و به دلیل رنگ سفید آن کمتر در سالاد میوه استفاده می شود. این میوه سرشار از کلسیم و ویتامین ث بوده و همچنین دارای آهن و فیبر است، بنابراین مصرف آن به افراد مبتلا به کم خونی ناشی از فقر آهن توصیه می شود.