خامه مینارین قنادی مخصوص مواد تشکیل دهنده آب شکر روغن قنادی شیر خشک بدون چربی مواد تثبیت کننده اگر شیرینی‌پزی حرفه‌ای دغدغه شما باشد، حتی تفاوت‌های محدودی که در ترکیبات یک خامه قنادی مشاهده می‌کنید، می‌تواند بر کیفیت و طعم کیک ها و شیرینی های شما تاثیر بگذارد. آب، شکر، روغن قنادی، شیر خشک بدون چربی و مواد تثبیت‌کننده اجزای این خامه را تشکیل داده‌اند. میزان انرژی خامه قنادی مخصوص بهاران ۳۸۰، ماده خشک آن ۶۰، پروتئین ۱/۸ و چربی آن ۲۸ است. انرژی 380 کالری ماده خشک 60 گرم پروتئین 1.8 گرم چربی 28 گرم