خلال پسته اعلا؛ تارهایِ زرین و سبزِ حجره برای خون‌سازی، عطر دادن به سفره و صفایِ جان! سلام باباجان! صفا آوردی به حجره، قدمت روی چشم‌هایم. امروز پیشخوان را روشن کرده‌ام به باری که رنگِ سبزِ فسفری و جاندارش از فرسخ‌ها راه، چشمِ اهل معرفت را خیره می‌کند. این بار داستانش با آن خلال پسته‌های کدر، زردشده، آردی، تلخ یا بار‌های ماند‌ه‌ی بازار فرق دارد؛ این‌ها خلال‌هایی کشیده، تمیز و مغزپُر هستند که روغنِ زنده و طبیعی‌شان زیر زبان جان دارد. این تحفه، بارِ امسالیِ امسال است که با وسواس بازاری دست‌چین کرده‌ام تا بدون نرمه و خاکه به دستتان برسد. ...