سبزی پلو از قدیم جزو غذاهای پرطرفدار و شیک ایرانیان بوده که بطور خاص در بعضی مناسبتها مانند شب عید نوروز در اکثر خانه ها پخت می گردد. سبزیجات نقش مهمی در این غذا داسته و ظعم بی نظیر پلو در این غذا بواسطه ترکیبی است که سبزی پلویی معروف است.سبزی پلو معمولا شامل جعفری، شوید، گشنیز و تره است.با خشک کردن این سبزیجات می توان در تمام طول سال این غذای خوشمزه را پخت نمود.مزایای سبزی پلویی: سبزی پلو سرشار از ویتامین‌‌‌های A، B، C، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌‌هاست. بسته بندی در ظروف پلمپ دار