به دلیل زمان آماده سازی و تازه بودن و بالا بردن زمان ماندگاری محصولات تخمیری، زمان 14 روز لحاظ شده (درصورت موجودی، حتما زودتر از موعد ارسال خواهد شد) ***حاوی مقادیر زیادی ویتامین، مینرال و پروبیوتیک*** *** بدون سرکه، بدون شکر، بدون مواد نگهدارنده و بدون گلوتن*** {{ به علت شیوه تخمیر؛ فواید سلامتی و تغذیه ایی فراتر از کلم برگ تازه است }} توضیحات محصول: کلم تخمیری که به نام ساورکرات هم شناخته می شود نوعی تخمیریی کلم تخمیر شده با فواید عمده سلامتی است. تصور می شود که این نوع تخمیریی کلم بیش از 2000 سال پیش از چین سرچشمه گرفته است. در آن زمان تخمیر یکی از روش های مورد استفاده برای جلوگیری از فساد سریع مواد غذایی بود. کلم تخمیری که مزه ای تخمیری دارد و مانند خیارشور و کیمچی تهیه می شود در بسیاری از فرهنگ ها به ویژه آلمان به یک غذای جانبی محبوب و چاشنی تبدیل شده است. به دلیل تخمیری که در کلم تخمیری صورت می گیرد، فواید غذایی و سلامتی آن بسیار فراتر از کلم برگ تازه می شود. کلم تخمیری سرشار از پروبیوتیک ها و ویتامین K2 می باشد به همین دلیل به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند، باعث بهبود هضم غذا شده و حتی باعث لاغری و کاهش وزن می شود. فواید دارویی و درمانی کلم تخمیری برای سلامتی: 1. منبع مواد مغذی یک فنجان (142 گرم) ...