این چاقو از نوع قصابی با دسته ی چوبی ساخت شرکت حیدری اصل زنجان است و جنس تیغه ، اصل فولاد آلمان است . همچنین به مدل قصابی شماره 4 نیز شناخته می شود . دسته از جنس چوب گردو است . تیغه چاقو از جنس فولاد اصل آلمان و با ضخامت استاندارد می باشد. وزن این چاقو 185 گرم است . از این چاقو میتوانید در آشپزخانه منزل خود و یا توسط یک قصاب حرفه ای در قصابی گوشت و مرغ و ماهی استفاده شود . پس از استفاده از چاقو شسته و سپس کاملا خشک شود . تیغه فولاد آلمان اصل برای این چاقو استفاده شده است که بسیار برندگی بالا داشته و ضد زنگ است . دسته این چاقو بسیار خوش فرم است و ساعت ها استفاده از این چاقو شما را خسته نمی کند . سال ها از این چاقو استفاده کنید و از برش ها لذت ببرید . بدلیل تیغه بسیار برنده این چاقو شما از حداقل انرژی برای برش های خود استفاده می کنید . طول تیغه 15 سانتی متر ، طول دسته چوبی 12.5 سانتی متر ، حداکثر عرض تیغه 4 سانتی متر است . این چاقو اصل آلمان و با کیفیت عالی در سطح کشور در حال توزیع است . پس از اتمام کار کاملا شسته و خشک شود . بسیار خوش دست و تیغه برنده ای دارد . جهت کار های حرفه ای نیم سنگین بسیار کاربردی است . این کارد اشپزخانه بالاترین فروش را دارد . مشخصات فنی محصول: ** مشخصات ** نوع: چاقوی آشپزخانه و قصابی, چاقوی برش نان و کیک ابعاد: 15 * 12.5 * 4 سانتی‌متر وزن: 185 گرم طول تیغه: 15 سانتی‌متر